Успех в приготовлении любого блюда в духовке или микроволновой печи зависит не только от точного следования рецепту, но и в большой степени от посуды, в которой продукты будут запекаться. Любая хозяйка, хоть раз попробовав использовать керамическую форму для приготовления еды, непременно оценит все ее преимущества:
- Толстые стенки посуды нагреваются медленно, но равномерно. Это особенно важно при приготовлении, например, нежных десертов, пудингов, запеканок.
- Благодаря особой технологии, предусматривающей двойной обжиг в печах, керамика особо прочная и надежная.
- Эта посуда не только практична, но и эстетична. Приготовленные блюда можно прямо в ней подавать на стол.
Нельзя использовать форму на каком-либо прямом источнике нагрева (конфорка электрической, газовой плиты) или под грилем. Температурный диапазон до 230°C.