Предназначен не только для классической дистилляции со скоростью до 12 литров в час, но и для ректификации — получения чистого этилового спирта крепостью 96.6%. Аппарат идеален для приготовления напитков разной крепости: от ликеров до абсента. «Stella» подойдет вам, если вы цените качественный алкоголь и хотите делать его своими руками.
В 3-дюймовых холодильнике и дефлегматоре расположено по 8 трубок диаметром 16 мм, данная конструкция позволяет справляться с мощностью нагрева до 6 кВт и разгоняться в режиме Pot-still до скорости 12 литров в час.
Мощная система охлаждения работает при минимальных затратах воды. Попугай, необходимый для контроля над процентным содержанием спирта в самогоне в режиме отбора, включен в базовую комплектацию самогонного аппарата. С его помощью вы вовремя завершите процесс отбора и не допустите попадания «хвостов» в конечный продукт.
Мощный бак толщиной 4 мм подходит для любых нагревательных поверхностей. На крышке предусмотрен клапан сброса избыточного давления, возникающего в случае неправильной эксплуатации самогонного аппарата, и электронный термодатчик для отслеживания температуры браги. Кламповое соединение диаметром в 3 дюйма предназначено для расширения базовой комплектации аппарата. Крышка надежна крепится на перегонном кубе при помощи герметичного зажимного хомута, не позволяющего лишним запахам выбраться наружу. Длина царги — 50 см. Это оптимальная длина паропровода для получения крепкого, чистого продукта. Для ректификации можно установить дополнительную царгу длинной 35, 50 и 70 см. Кран для слива барды устанавливается на все перегонные кубы объемом от 20 литров. С ним вам не придется переносить тяжелую кастрюлю с отработанной брагой, достаточно повернуть ручку и слить горячую жидкость.
-
Аппарат работает в 4 режимах:
- Режим приготовления браги: перегонный куб можно использовать в качестве бродильной емкости. Для созревания браги нужно установить на бак заглушку с носиком, а подключенный шланг погрузить в воду.
- Режим pot-still: подходит для первой перегонки браги со скоростью до 5 л/час. В этом режиме отбирать головы и хвосты не требуется. Полученный спирт-сырец не предназначен для питья, он разбавляется до крепости 20–25% и перегоняется второй раз.
- Классический режим: этот режим предназначен для перегонки браги с максимальным сохранением аромата исходного сырья. Собирать аппарат необходимо без дефлегматора, пары, как и в режиме pot-still, проходят в холодильник и сразу конденсируются. Этот режим используется для перегонки зерновых и фруктовых браг.
- Режим укрепления: в этом режиме самогонный аппарат собирается с использованием дефлегматора. Такая комплектация предназначена для перегонки спирта-сырца в конечный продукт с высокой степенью очистки. Установка РПН способствует дополнительному укреплению напитка.
-
Преимущества дистиллятора Stella:
- толщина дна 4 мм ( подходит для разных браг);
- мощная колонна на 3 дюйма (большая скорость перегона и высочайшая степень очистки);
- диоптр в комплекте;
- дефлегматор: 8 трубок 16 мм (для лучшего охлаждения и очистки).
