На первый взгляд кажется, что на кухне этот нож не обязателен. Однако это совсем не так. Именно таким ножом можно нарезать даже нежный багет практически без крошек и максимально аккуратно.
Длинный клинок с типичной волнообразной режущей кромкой является разновидностью серрейтора. Именно поэтому ножи для хлеба практически не требуют заточки. Удобная рукоять изготовлена из стабилизированной древесины. Материала недорогого, но проверенного и надёжного.