Нож сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие. Утолщенная пята клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы.
| Производитель | Fissman |
|---|---|
| Тип | нож |
| Назначение ножа | сантоку |
| Основной материал | нержавеющая сталь |
| Материал ручки | пластик |
| Цвет | серебристый, черный |
| Коллекция | Elegance (Fissman) |
| Мойка в посудомоечной машине | нет |
| Длина | 31.5 см |
| Длина лезвия | 18 см |
| Вес | 270 г |
