Многофункциональный нож для ежедневного применения. Идеально подходит для разделки мяса и рыбы (не замороженных!), удобен для шинковки капусты и нарезки различных продуктов
Нож изготовлен из цельной стальной заготовки путем горячей ковки, которая обеспечивает улучшение структуры металла и длительный срок службы ножа.
Нож выполнен из высококачественной кованной нержавеющей стали X50CrMoV15 премиум-класса с добавлением молибдена и ванадия, прочный, износостойкий.
Сталь клинка обладает высокой твердостью (56–58HRC) и имеет клиновидный профиль.
Лезвие ножа остается острым долгое время, не требует частой заточки.
Рукоять ножа изготовлена из специального термопластика (POM-пластик), разработанного с целью замены металлов и сплавов, отличается износостойкостью, устойчивостью к перепаду температур и воздействию агрессивных сред и влаги, исключительно гигиеничен, благодаря гладкой поверхности и отсутствию пор, легко моется.
Высокотехнологичный и гигиеничный больстер придает ножу правильный баланс, предотвращает попадание продукта на рукоять и защищает ваши руки.
Нож отличается простотой заточки и высокой прочностью режущей кромки и износостойкостью стали.
Разделочный нож обладает многофункциональным спектром применения.
Идеально подходит для разделки мяса и рыбы (не замороженных!).
| Производитель | Nadoba |
|---|---|
| Тип | нож |
| Назначение ножа | разделочный |
| Основной материал | нержавеющая сталь (X50CrMoV15) |
| Материал ручки | пластик (термо, POM) |
| Цвет | черный |
| Коллекция | Arno (Nadoba) |
| Мойка в посудомоечной машине | есть |
| Длина | 33 см |
| Длина лезвия | 20 см |
| Толщина лезвия | 0.25 см |
| Вес | 117 г |
