В мельницах для перца используется двухступенчатый зубчатый механизм: перечное зерно раскалывается, а затем по спиралевидным бороздкам попадает на расположенные в два ряда зубчики, которые и обеспечивают его измельчение до требуемого размера.
В процессе перемолки из перца выделяются эфирные масла, что делает вкус и аромат блюд более насыщенным и ярким. Для оптимальной работы механизма, следует использовать перец диаметром не более 6 мм.
Подходит для кориандра.
Мельница для специй Peugeot Paris U’select 23683
168 Br
В корзину Купить Купить в кредит, рассрочку Подробнее Найти дешевле