Самая яркая деталь серии — изящный рисунок обкладок из 32-х слоев дамаска, которые защищают твердую режущую сердцевину клинка из стали VG-10. Удобные прямые рукояти сделаны из стабилизированной древесины.
Универсальный нож является самым популярным и широко используемым на кухне. Непрофессиональные повара любят его за то, что он одинаково хорошо подходит практически под все задачи. Ведь, не всегда есть время и подходящий инструмент для каждого конкретного продукта. Именно для повседневной работы на кухне и существует нож универсальный, с легкостью заменяющий поварскую тройку.