Специализированный нож для профессиональной кухни. Из арсенала ножей шеф-повара.
Особенность модели – большое и широкое лезвие. Качественный и прекрасно сбалансированный нож. Благодаря хорошей эргономике рукояти не утомляет руку при работе. К тому же, благодаря рукояти из фиброкса, нож не скользит даже при разделке жирных продуктов. Идеален для измельчения и нарезки мяса, овощей и т.д.
Производитель | Victorinox |
---|---|
Тип | нож-топорик |
Назначение ножа | топорик |
Основной материал | нержавеющая сталь |
Материал ручки | полипропилен |
Цвет | серебристый, черный |
Длина | 31.5 см |
Длина лезвия | 18 см |
Вес | 320 г |