Нож из серии Shadow — практичный и серьезный инструмент для кухни. Получил свое название благодаря внешнему виду — рукояти черного цвета и лезвию с черным покрытием. Нож имеет идеальную геометрию и стильный строгий дизайн. Лезвие из стали AUS-8 и покрытие Black non-stick coating препятствую прилипанию продуктов при нарезке и защищает от коррозии. Монтаж «фултанг» (full tang) — хвостовик проходит по всей длине рукояти, которая закрепляется 3-мя металлическими заклепками, а ножи с полным хвостовиком особенно прочные и надежные в работе. Двусторонняя заточка с идеально ровными спусками и ручной заточкой на водном камне 5000# — с таким набором качеств, это профессиональный инструмент на любой кухне.
| Производитель | Samura |
|---|---|
| Тип | нож |
| Назначение ножа | гюйто |
| Основной материал | нержавеющая сталь (AUS-8) |
| Материал ручки | пластик (ABS) |
| Цвет | черный |
| Коллекция | Shadow (Samura) |
| Длина лезвия | 18.2 см |
