Точильный камень 1000 грит состоит из довольно грубых абразивных фракций и мягкой связующей матрицы. Такое сочетание позволяет использовать брусок для подготовительных работ по заточке ножей (удаления следов грубых операций, выравнивания лезвия и режущей кромки, предварительной заточки).
