Клафути — особый французский десерт, нежно тающий во рту, должен готовиться медленно и пропекаться равномерно. Этот форма незаменима для его приготовления. Она прекрасно держит температуру и удобна для подачи блюда прямо на стол.
Внешнее и внутреннее покрытие — стеклянная глазурь.
Нагревание до 250°C.
